本格手打ち冷麺韓国酒場アジョシ | 日記 | 本格手打ち冷麺

2013/02/10
本格手打ち冷麺

はじめまして。アジョシです。
1月9日から冷麺屋さんOpenしました。
メニューを頂いてからその場で粉から作ります。独自の配合で作るコシのある麺とじっくり何時間もたきこんで作る牛ベースのスープ！最高の一品！！！
なぜ冬に冷麺なのか？……納得いくものが出来なくてズルズル冬までかかりました(汗
真冬にピッタリのメニュー？もちろんございます。
ホルモン鍋、スンドゥブ、鉄板ですね^_^
寒い日はアジョシであったまりませんか？

みなさんのご来店心よりお待ちしております。